Villa Le Torri: Soggiorno Toscano

E' quasi fin troppo facile parlare di Villa Le Torri vicino a Montespertoli in Toscana, perchè questo luogo sembra possedere ogni elemento e caratteristica normalmente associata con una vacanza in Toscana.

Forse ciò che più risalta è l'autenticità che sta alla base di questa villa: mamma e papà, figlio e moglie - queste sono le persone coinvolte, ognuna delle quali apporta il proprio contributo e la propria passione all'attività. Passione che si traduce nelle verdure fresche dell'orto, nel mobilio e negli oggetti in terracotta decorati a mano, nelle autentiche e tradizionali ricette locali del buffet di benvenuto, nella ricerca di prodotti a km zero (coltivati in zona) e nella preparazione di pane fresco fatto in casa e cotto nel forno a legna...ma solo quando a Gabriele avanza un pò di tempo!

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Questi sono tutti quei piccoli dettagli che fanno la differenza ed aggiungono valore al vostro soggiorno in Toscana...o, per essere più precisi, al vostro soggiorno presso gli appartamenti di Villa Le Torri.

Prima impressione: un caldo e "verde" benvenuto

La vasta area verde che si estende dietro Villa Le Torri rappresenta il giusto "tocco di corredo" all'impressionante e maestoso edificio che risale al 1300. Adornata con diversi grandi alberi che la ombreggiano in parte ed altri da frutto e piacevolmente decorata con una selezione di statue in terracotta e tavoli realizzati da un artista locale, si presenta come un invitante e seducente "salotto all'aperto". Anche se gli appartamenti sono adorabili, spaziosi ed accoglienti, con tutto questo verde, le vedute panoramiche pressochè irresistibili e l'aria piacevolmente fresca, non posso negare che il giardino sia stato il mio primo amore. Semplice ed accogliente.

Il padre di Gabriele mi ha fatto da guida nella struttura con estremo piacere e con grande entusiasmo mi ha mostrato la novità dell'agriturismo. La vasta e soleggiata area dietro l'edificio, quella che invita a passeggiare ed esplorarne anche gli angoli più nascosti, cela in realtà diversi graziosi segreti.

Segreti interessanti da scoprire

La prima sorpresa è stata la vasta area esterna dove poter mangiare, dotata di tavoli e sedie in ferro battuto, strategicamente posizionati all'ombra di un grande albero al di sotto della cui chioma è stata fissata una rete per catturarne le foglie cadenti, prima che si tuffino silenziosamente in un ignaro bicchiere di ottimo vino. Un'area abbastanza grande da ospitare una famiglia o un gruppo di amici che hanno voglia di rilassarsi ed oziare pacificatamente godendosi il sole della Toscana e le sue splendide vedute.

La seconda sorpresa è stata ciò che risiede dietro la piccola foresta di alberi: distese di oliveti e vigneti. Gira voce che questo piccolo boschetto sarà ridotto per aprire un varco e laciar spazio alla visuale di un panorama mozzafiato, perfetto per ammirare il tramonto sulla campagna toscana. E' stato, infatti, predisposto uno spazio per sedersi e meditare circondati dall'aria frizzante del bosco, respirare l'intenso profumo della terra e dei suoi frutti, come gli asparagi selvatici, i funghi ed i tartufi.

Pomodori, Zucchini e Zucche

La terza sorpresa si estendeva dal bosco all'area intorno alla piscina ed ha catturato la mia attenzione in modo molto particolare. Un orto di dimensioni enormi con ortaggi freschissimi!

Un orto di dimensioni enormi con ortaggi freschissimi! Solo le verdure più comuni, ma in quantità impressionanti: circa 200 piante di pomodori ed un assortimento di lattuga, cavolo e piante di zucchine che sembravano distendersi per oltre 10 metri, avvinghiandosi intorno agli olivi. Perche, come si dice da queste parti "bisogna mangiare verdura fresca".

Da ciò che ho capito, per preparare l'enorme "buffet di benvenuto" organizzato ogni sabato da aprile ad ottobre (il giorno di arrivo degli ospiti, stanchi dopo il lungo viaggio ed ancora con il frigo vuoto!), viene usato un pò di tutto quello che si trova nell'orto.

Non appena finita la visita dell'orto, sono stata attratta dal colore acquamarina della piscina, dotata di sdraio, ombrelloni e tavolini per una merenda o un aperitivo a bordo piscina, baciata dal sole dalla mattina alla sera, che ne riscalda l'acqua e allieta la presenza degli ospiti che amano prendere il sole. Vi è un grazioso angolino protetto dall'ombra degli alberi ed una siepe per maggiore privacy, con un amaca ed altri tavoli per concedersi un pò di relax ed una pausa dal calore del sole.

Sotto il Sole di Toscana a San Quirico

Gabriele e la sua famiglia hanno riposto molta attenzione nell'organizzare gli spazi del giardino, assicurandosi che ve ne fossero a sufficienza sia per un pò di privacy, che per socializzare con gli altri ospiti. Avrete modo di dedicarvi alla vostra abbronzatura, così come di terminare il vostro romanzo indisturbati in qualche angolino nascosto o fare un pisolino in tutta tranquillità. E vi è ovviamente anche abbondante spazio per far saltellare e svagare i più piccoli, magari mentre rincorrono i polli qua e là.

E' chiaro che molta attenzione è stata riposta anche in ciò che avrebbe accolto gli ospiti, in modo che ognuno di loro potesse godere di un contesto unico e singolare. Gli appartamenti di Villa Le Torri non sono solo la casa di Gabriele e della sua famiglia, o la vostra durante il soggiorno qui, ma sono parte integrante della storia di questi luoghi. Gabriele ama cercare ogni modo possibile per far percepire ai suoi ospiti il ruolo fondamentale che Le Torri hanno giocato nella storia della Toscana. Le torri, che un tempo ospitavano al loro interno una prigione per coloro che venivano trasferiti, hanno un passato molto documentato. Se chiedete a Gabriele di raccontarvelo, lo farà ancora ed ancora, sempre con lo stesso trasporto ed intensa passione. "Non mi stancherò mai di raccontare questa storia", mi ha detto con un ampio e rassicurante sorriso.

Lezioni di cucina a Le Torri

L'accogliente sala comune con il tipico focolare toscano ed una mini cucina è il posto dove vengono tenute le cene di gruppo e le lezioni di cucina. Sembra proprio una di quelle cucine di una volta. Viene chiamato uno chef professionista per far trascorrere agli ospiti un pomeriggio all'insegna degli esperimenti culinari con i segreti delle specialità gastronomiche di Montalbino e, costante di Le Torri, un'attenzione particolare verso "le origini" e la semplicità dei piatti cucinati: gnocchi, spezzatino, verdure di stagione e, ovviamente, il dolce...tutto questo sapendo che solo pochi passi vi dividono dal vostro appartamento, dopo una serata trascorsa in allegria e...con un'abbondante dose di vino. La prossima novità? Non ve la dirò, potrebbe includere una cantina, pannelli solari o forse un piatto a sorpresa nel buffet di benvenuto settimanale.

Il segreto? La loro ricetta per l'ospitalità

“A noi piace offrire un buffet di benvenuto agli ospiti all'inizio del loro soggiorno, così tutti possono incontrarsi e conoscersi l'un l'altro subito, magari facendo amicizia e soprattutto cominciando la vacanza rilassandosi invece di cucinare." Maria Pia lavora tutto il giorno per preparare oltre 20 piatti, che rappresentano gran parte delle specialità toscane. Quello che sembra essere il preferito dagli ospiti? La Cipollata. Come al solito, gli ingredienti sono basici: cipolle (ed ancora cipolle), ma la ricetta è un segreto! Mentre tra i secondi classificati vi sono la minestra di pane, salsiccia e fagioli e la ricetta di famiglia per lo spezzatino preparato con carni di alta qualità del macellaio locale.

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Gli appartamenti di Villa Le Torri offrono un luogo accogliente ed ospitale che vi farà sentire come a casa, mentre esplorate e scoprite i segreti più nascosti e le meraviglie di questa vasta regione. Il loro punto forza è la ricetta segreta per un'ospitalità speciale, particolare: accogliervi in un luogo dove tutto è genuino, autentico e semplice. Qui, la Toscana, i suoi paesaggi, il suo cibo ed il suo calore sono offerti nella loro forma più naturale ed elementare.

Questo è un Articolo Sponsorizzato ma riflette l'esperienza ed opinione personale dell'autore. Per dettagli »